Název | Platovskij |
Synonyma | Платовский, Ранняя зорька, |
Barva | Bílá |
Původ | Platovskij byl vyšlechtěn ve VNIIViV J. A. Potapenka v ruském Novočerkassku křížením odrůd Perla zali a Podarok Magarača. Interspecifická moštová odrůda |
Charakteristika odrůdy | Listy: středně velké, málo vykrajovaný, řapíkové výkrojky se překrývají. Růst: střední Doba zrání: velmi raná až raná odrůda 110-115 dnů. Květ: hermafroditní Hrozen a bobule: Hrozny střední velikosti (200 g), cylindricko-konické, středně husté, bobule střední, hmotnost 2 g, okrouhlé, bílé, na slunci později narůžovělé. Dužnina šťavnatá, slupka tenká, ale pevná. Chuť je harmonická. Degustační hodnocení stolního suchého vína je 8,4 bodu. Obsah cukrů a kyselin: cukernatost 20,2 g/100 ml, obsah kyselin 8,9 g/l Vyzrávání výhonů: vyhovující Plodnost dřeva: 85% Počet hroznů na výhon: 1,3 Zatížení, řez: 60-80 oček na keř, délka tažňů na 3-4 očka. Odolnost k mrazu: vysoká (-27°C). Odolnost k chorobám: vysoká odolnost k houbovým chorobám. Množení: Řízky zakořeňují dobře. |
Zvláštnosti | Velmi raná moštová odrůda, podle mých dosavadních zkušeností je ranější než Solaris a Krystal (i když nedosahuje tak vysoké cukernatosti jako Solaris a má vyšší obsah kyselin v moštu oproti Krystalu. Na jaře bývá napadán roztoči, ale bez následků na výnos. |
Zdroje | Popis odrůdy na stránce vinograd.info |
Aktualizace listopad 2014